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余市ワイン旅行②】ドメーヌタカヒコさん ＆ LOOPペアリング,mmm3078.jpg,北海道・余市 ドメーヌタカヒコ | THE CELLAR online store,hqdefault.jpg,北海道・余市 ドメーヌタカヒコ | THE CELLAR online storeランセッカ　雀色時　すずめいろどき　2022を含む2本セットを出品いたします。日曜日発送可能☆エノテカ ワイン。ただでさえ入手困難なランセッカさらに上記ワインの生産本数は、同ワイナリーの赤ワインKOYACHI　2022　パストゥグランの約三分の一程度であり希少性の高いボトルと言えます。シャトージスクール 2019。いずれも赤ワイン　飲み比べにどうぞ！◎雀色時（すずめいろどき）2022（赤）名前の由来は「夕方」を意味する古い言葉より。ペンフォールズBIN407 2014。貴腐付きということでほぼ醸さずにそのままバスケットプレスにて搾汁。【空瓶】2012ロマネ・サン・ヴィヴァン DRC。1年の樽熟成。城戸プライベートリザーブ　Pinot Noir 2009。樽の都合や、製品ごとボトル本数を考えてメルローと自園ロットをブレンド。果実酒 フランスワイン 1989 750ml 2本set。トップにはビビッドな苺の香りがあります。ドンペリ ヴィンテージ 2013白 新品。口中ではラズベリー、アセロラ、紅茶、カツラの落葉。電動ワインエアレーター。丸さのある酸は豊かで少しの樽香と相まって果実感を支えています。登美の丘　塩尻メルロ　丹波ワイン　4本セット。加えて後半には貴腐から来るであろうはちみつ感が感じられます。HYDE カッシェロ・デル・ディアブロ 特別パッケージ 2本セット チリ産。生産本数：約960本750ml◎ KOYACHI　2022　パストゥグラン（赤）KOYACHIはラン・セッカの自園、西向きの畑から収穫したブドウでつくったドメーヌものワイン（栽培・醸造共に笠惇太郎氏が担当。シャトー・ジスクール　1993 ボルドー。りゅうこはるさんは南向きの白区画担当）。ヴァンサン・ドーヴィサ シャブリ1er Cruヴァイヨン2020。地区や、道路、川の呼び名で、小谷地と書きます。レ・フォール・ド・ラトゥール1994年。醸造はツヴァイは全房、ピノはほぼすべて除梗、発酵終盤でまとめて、やさしくプレス。ケンゾーエステート　りんどう2021 フルボトル。樹脂タンクで発酵後、1年樽熟成（新樽20％）後ブレンドして瓶詰め。Coravin モデル1 コラヴァン アルゴンガスカプセル付き。黒っぽいカシスやブラックベリーの香り、煙っぽさ、黒豆、主張のある酸、 ウメのようなニュアンスが感じられます。【10月下旬発送】ザ・プリズナー レッド・ブレンド (2022)。個人的にはもう少し抽出をしても 良かったかなという印象ですが、タンニンは控えめ、全体には冷涼さの感じ られるライトな赤ワインです。レイ。生産本数：約2600本750ml